Тип: урамаки роллы | Калорий: 250 (в 8 роллах)

Состав:

 Как приготовить Канадский Маки ролл

• Вначале приготовьте рис для суши.

• Разрежьте авокадо пополам. Очистите от кожуры и нарежьте на длинные тонкие палочки мякоть авокадо.
• Очистите огурец от кожуры. Разрежьте огурец на длинные тонкие палочки.
• Разрежьте кусок лосося на длинные тонкие палочки.
• Возьмите половинку листа нори. Выложите рисом  всю поверхность листика нори, оставив один край без риса.
• Смажьте сверху рис слегка васаби.
• Сверху положите пищевую пленку, слегка прижмите и переверните лист с роллом. Сверху у вас окажется нори.
• У края ролла положите ровно лосось. Затем положите 2-3 полоски огурца, и сверху толстую полоску авокадо.
• Начните очень осторожно и медленно заворачивать ролл.
• Снимите с ролла пищевую пленку.
• Разрежьте скрученный ролл острым ножом на 8 частей!

Этот замечательный ролл отличается нежностью, мягкостью и легкой остротой, чего иногда не хватает, когда любуешься северной природой Канады!